新潟県 八海山金剛心 [正規販売店] こんごうしん 冬 沸騰ブラドン 純米大吟醸蔵元出荷年月2021年11月800ml 要低温 オリジナル化粧箱入

新潟県 八海山金剛心(こんごうしん)【冬】純米大吟醸蔵元出荷年月2021年11月800ml【オリジナル化粧箱入】要低温

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八海山 金剛心 浩和蔵仕込 冬季 純米大吟醸

蔵元にて約-3度で2年間熟成の純米大吟醸酒。
馥郁と調和した淡麗な味わいと香り。

兵庫県口特A地区産山田錦、新潟県魚沼産五百万石他を使用。

年2回蔵元より出荷の限定酒です。
5月頃
(夏季バージョン)と10月頃(冬季バージョン)です。
入荷数量が限定されていますので、
売切れの際はご容赦ください。

2021年より化粧箱と瓶が変更となりました。

●精米歩合 40%●日本酒度 ±0前後●酸度 1.4前後●アミノ酸度1.1前後
●使用米 山田錦(麹米・掛米) 五百万石他(掛米)
●使用酵母 協会1001号・協会1801号
●アルコール度 17度以上18度未満
(平成30年夏バージョンより精米歩合35%に変更)

スペックは醸造年度により若干変わります。
発売日は年により前後します。


八海山金剛心冬バージョン
▲旧 冬バージョン
八海山金剛心冬
▲新 冬バージョン
ボトル 高さ220×胴回直径135(mm)
化粧箱 縦150×横145×高さ275(mm)
ボトル 高さ214×胴回直径126(mm)
化粧箱 縦 約160×横 約156×高さ 約250(mm)

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集計期間:2022年5月7日0:00~2022年5月7日13:59

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