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商品説明刺身で食べられる程の鮮度の良い魚をあえて天日干しにせず低温熟成乾燥。紫外線による魚の脂の酸化を防止し、余分な臭みや水分だけを除き、適度にしっとりした生魚に近い食感の干し上がりです。一夜干しは長崎県五島灘産の塩のみで味付けしています。防腐剤等は使用しておりません。(のどぐろ入って10,000円!!)
名称贅沢一夜干しセット
原材料【あじ一夜干し】真あじ、食塩 蓮子鯛一夜干し…れんこ鯛、食塩
【蓮子鯛一夜干し】れんこ鯛、食塩
【かます一夜干し】かます、食塩 
【のどぐろ一夜干し】のどぐろ、食塩
【もちうお一夜干し】もちうお、食塩 金目鯛…金目鯛、食塩
【金目鯛】金目鯛、食塩
【あじみりん干し】真あじ、砂糖、醤油、水あめ、みりん、食塩、ごま(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
内容量あじ一夜干し…4枚
蓮子鯛一夜干し…2枚
かます一夜干し…2枚
のどぐろ一夜干し…1枚
もちうお一夜干し…2枚
金目鯛…1枚(半身)
あじみりん干し…8枚
産地名全て国産
養殖・解凍の別なし
消費期限出荷から1カ月
保存方法要冷凍
温度帯クール便(冷凍便配送)           
送料送料無料(一部地域除く)
加工業者名株式会社ウエダ
福岡市中央区港3-1-9           
販売者株式会社 竜昇
〒8120013
福岡県福岡市博多区博多駅東1-14-20 ITビル2 1F
TEL:0927106791           

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敬老の日に実家の両親、夫の両親にプレゼントしました。両親から、とても柔らかくて、身がしっとりとしていて、お味も美味しかったと連絡がありました。喜んでもらえたので、プレゼントして良かったです。
塩加減もちょうどよくおいしいです。焼いても水分があってふっくらしています。人にあげても喜ばれています。 
購入のきっかけは知人へのお返しとして購入しました。とくにこだわりもなく探していましたがお値段や、内容をまて喜んでもらえると思い注文しました。注文から到着がまでとても早く、知人からの話では見た目も味も申し分なく大変喜んでもらえました!また何か贈り物に困ったときにも利用したいと思います! 
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April 2022

見るだけでお洒落になれる!
<MR_BEAMS CHANNEL>

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