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303円

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商品情報
・含有アレルゲン物質(特定28品目):小麦、大豆
・食塩相当量(大さじ1杯[15ml]当たり):2.7g

名称:こいくちしょうゆ(本醸造)
原材料名:脱脂加工大豆(インド製造)(遺伝子組換えでない)、食塩、小麦、砂糖、みりん、大豆(遺伝子組換えでない)/アルコール、調味料(アミノ酸等)
内容量:1L
賞味期間:製造日より18ヵ月(開封前)
保存方法:直射日光をさけて保存してください。
製造者:盛田株式会社

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ストックが寂しくなってきたのでリピート。 自分でも呆れるくらい おんなじコトばっかり hellip;の繰り返しになるけれど 煮物が本当に美味しく仕上がります。 もちろん 生醤油 としても美味しいので 刺身醤油が切れちゃった時の代わり としても普通に使っちゃいます。 
コクと旨味があり 煮物が本当に美味しく仕上がるので 後にも先にも デラックスのみ。 思えば マルキンとの出会いは小豆島へ行った際 『マルキン醤油記念館』で試飲したのがきっかけ。それ以来 ウチの定番に。 なのでスーパーなどで 某メーカーのモノが底値になっていても 手を出すことはまずありませんねー。
母が使っていたので私はこのマルキンデラックス醤油。馴染みの酒屋さんにお願いしていたのですが廃業されて以来、この数年は通信販売で注文しています。おいしくまろやかで、特に日本料理には欠かせない醤油です。もちろん卵かけご飯にはこれです。1Lは冷蔵庫に入るサイズなので重宝します。 

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